Alpes vivantes
Un pas pour la nature des Alpes vaudoises

Chocapus, Apus le martinet

Un chocolat pour sauver les martinets

Le martinet en chocolat st fait de 60%  cacao, Bio, sans conservateur, provenant du Ghana.

Un chocolat artisanal développé et produit par la  boulangerie D&G Charlet-Ançay à la Barboleuse, Gryon


Lieu de vente de Chocapus

Localités

Non et adresse

Site internet

Gryon, Barboleuse

Boulangerie Pâtisserie Charlet Ançay et Fils
Pl. de Barboleuse 10, 1882 Gryon
024 498 00 50
info@boulangeriecharlet.ch

https://boulangeriecharlet.ch/

























Lieu de vente de Chocapus

Chocapus, un chocolat en forme de martinet noir

C'est un chocolat suisse, conçu spécialement dans le but de financer le développement de l'habitat du martinet noir de nos régions.

Chocapus

C'est un chocolat suisse, conçu spécialement dans le but de financer le développement de l'habitat du martinet noir de nos régions.

Apus le martinet

Un beau matin d’avril, bien loin en Afrique, Apus, le jeune Martinet se réveille.
Chatouillé par le soleil sur ses ailes effilées, et fouetté par le vent sur son bec, il ouvre un œil tout en volant.
« Apus Apus, le printemps est là, il faut partir ! » crie sa colonie.
Il fonce dans l’air, comme un boomerang à travers le ciel, en virevoltant, sans jamais s’arrêter.
Faire sa toilette, manger et dormir, ce n’est qu’en l’air que ça lui fait plaisir.
Son long voyage enfin fini, il arrive en Suisse, pour faire son nid.
Entre les tuiles ou sous le toit, en hauteur, on peut le trouver, ce gracieux aviateur.
Chaque jour, au crépuscule, il monte très haut dans le ciel, et cherche des insectes, qu’il choisit avec soin.
Il les amène à ses petits, dans son nid, pour les nourrir et les faire grandir.
Et quand sa tâche est accomplie, et que ses petits, dans leur nid, ont suffisamment grandi, il est temps, à nouveau, de partir.
En août, au plus tard, il se met en route pour l’Afrique, avec dans sa tête, la route géographique de son long voyage.
Il se laisse porter par des courants ascendants, et les quelques 10'000 km, il peut les faire tout en planant.
Sur place, au chaud, il trouve à manger, et rêve de la Suisse - bientôt, tout ce cycle sera recommencé.


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